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早いもので、2月も一週間を過ぎました
例年なら、『大荒れの天候の中の節分』朝の日課、『雪かき』
のはずなのですが・・・・・
暖かい しかも 天気がいい
ここ数日間はとても2月の気候とは思えません
週間天気予報を見ていても、全く雪の降る気配すらありません
天変地異みたいなのが起こらなければいいのですが・・・
ところで、キジやイノシシのお肉って食べたことあります
実は先日、
給湯器の修理にお邪魔したお客様のところで頂いたのです
すでに調理済みで、焼肉にしても鍋にしてもいいそうです
鍋なら、味噌味がオススメとのことです
私はどっちも食べたことがありません
この時期なので味噌鍋にでもして、と思っています
なにかほかに良い食べ方があったら教えてください