たけばブログ

竹林燃料の日々の日記です

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2024.04.19 [Fri]

娘は、お手伝い？が大好き

おままごとの延長なのでしょうか？？？

『今日も、ママのお手伝いしゅるぅ～

』

『手も洗ってきたよ

』

と、エプロンして準備してますっ

本当は、時間もかかるから、嫌なんだけどなぁ～

と思うのですが。。。

でも、玉ねぎなどを、よ～く炒めたい時なんかは、

とっても助かってます(笑)

　　
　　　←グラタン作ってます

　　　　　　　　
　　　　ホワイトソースから

　　　　　　作ってますよ～

　　☆ちなみにお鍋は、ﾙｸﾙｰｾﾞ！！

　　　　　お気に入りです

フライパンで作ればいいのですが、

主人と息子は、牛乳が苦手なんですが、ﾎﾜｲﾄｿｰｽは大好き

なので、グラタン作る時は多めに作って、

あまったら、ﾗｻﾞﾆｱや牛乳を足して、ｸﾘｰﾑｽﾊﾟｹﾞﾃｨに変身です

バターで材料をいためて、

小麦粉を入れて、よくなじませます。

それから、牛乳とコンソメを入れ味付けすると、

簡単に、ダマにならずにホワイトソースが出来ますよ

人気モデルRさんのブログで見ました～

今日は、何、お手伝いしてもらおかなぁ～～(笑)

2011.02.08 [Tue] 日記